沖縄料理

福島いわきにての作業は終了です♪
最後の日は沖縄料理屋さんに連れて行ってもらいました^ ^

そこで発見！初体験！
お酢に沖縄産島唐辛子を漬け込んで作った、コーレーグス？
とにかく、お酢に合う料理ならなんでもOK。まろやかな酢と強烈な辛味はクセになります(^O^)／