ネタ

昨日連れて行っていただいたお寿司屋さん。
毎朝築地までネタを仕入れに行くのだそうで、メニューはその日だけの筆書。
北海道礼文から鹿児島喜界島まで、旬の握りは最高の贅沢^ ^
なかでも、あの津波で全滅したといわれていた宮城閖上の赤貝が漁れるようになったのは嬉しいですね^ ^
さすが、小山で一番と言われるお店で、大変美味しくいただきました^ ^