黒蝶貝貝開け

今日は今回の訪問の目的、石垣島川平湾における黒蝶貝の貝開け体験をしています。

残念ながら一般向けの養殖体験は今回で終了してしまいました。
海水温の上昇と水質の悪化で急激に母貝の生育が悪くなってしまったのが原因です。
世界初の黒蝶貝原種による純日本産養殖が大変な危機に陥っているのが現状です。
今回は本当に大変貴重な体験だったのでした。