シングルカスク

2014/08/19 21:10:41

テーマ:ログハウス

そうそう、北海道余市で手に入れたウイスキー原酒60度の二本をようやくの開栓♪

左手の濃い色をした15年物はシェリー樽出し。

右手は20年物。

普通はいろんな樽をブレンドして出荷するのですが、この二本はシングルカスクすなわち一つの樽からだけのモルトで、世界でも稀なボトル。

現地で覚えたピートの残り香が漂って、最高の味わいでした(^O^)/

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