シングルカスク 2014/08/19 21:10:41 テーマ：ログハウス そうそう、北海道余市で手に入れたウイスキー原酒60度の二本をようやくの開栓♪ 左手の濃い色をした15年物はシェリー樽出し。 右手は20年物。 普通はいろんな樽をブレンドして出荷するのですが、この二本はシングルカスクすなわち一つの樽からだけのモルトで、世界でも稀なボトル。 現地で覚えたピートの残り香が漂って、最高の味わいでした(^O^)／
