石窯 2015/01/03 7:23:08 テーマ:ログハウス 外が寒いので、室内で石窯を使ってピザを焼いてます。 薪では炎が上がるので、薪ストーブで炭を熾して使ってみましたら、なんと大成功! ゆっくりですが300℃まで炉内温度が上昇して、そのままキープ。 美味しいピザが焼けました(^O^)/