石窯

2015/01/03 7:23:08

テーマ:ログハウス

外が寒いので、室内で石窯を使ってピザを焼いてます。

薪では炎が上がるので、薪ストーブで炭を熾して使ってみましたら、なんと大成功!
ゆっくりですが300℃まで炉内温度が上昇して、そのままキープ。
美味しいピザが焼けました(^O^)/
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