香箱

今年初、香箱蟹♪

ずわい蟹の雌のことですが、外子の卵と内子の味噌が濃厚で、解禁なったばかりのいまの旬ですね
美味しくいただきましたp(^^)q

実は行きつけの店のサービス(^_-)-☆